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Documents

Type de document: livres
livres
Afficher "Mon balcon en permaculture"
Auteur(s)
Hervé Chabert (Auteur)
Année
2019
Résumé
Un guide pour mettre en place un jardin en permaculture sur une petite surface (10 m2 et moins). L'auteur détaille les principes à respecter, le choix de l'équipement et de l'emplacement, et rappelle les consignes de sécurité à observer.
Type de document: DVD
DVD
Afficher "Eveil de la permaculture (L')"
Auteur(s)
Adrien Bellay (Scénariste, Metteur en scène ou réalisateur)Clément Fleith (Scénariste)Robin Darlington (Compositeur)Cécile Arnaud (Narrateur)
Année
2018
Résumé
La permaculture laisse entrevoir une lueur d'espoir avec ses solutions écologiquement soutenables, économiquement viables et socialement équitables. Accessible à tous, elle peut être mise en oeuvre partout... Aujourd'hui, des hommes et des femmes se rencontrent et expérimentent cette alternative crédible. La transition "permacole" est en marche !
Type de document: livres
livres
Afficher "Une seule Terre pour nourrir les hommes"
Auteur(s)
Florence Thinard (Auteur)Loïc Le Gall (Illustrateur)
Année
2009
Résumé
A partir d'une description du sol et des plantes, l'ouvrage explore les techniques agricoles et les modes d'élevage ainsi que leurs conséquences sur la société et l'environnement. Il aborde ainsi l'alimentation sous ses divers aspects à travers le commerce international, la cuisine des cinq continents, les épices ou les plats surgelés, le goût et la santé. Prix Terre en vue 2009, à Montreuil.
Type de document: livres
livres
Afficher "Permaculture"
Auteur(s)
Karin Schlieber (Auteur)
Année
2018
Résumé
Conseils pratiques pour jardiner au fil des saisons en accord avec les principes écologiques de la permaculture. L'ouvrage offre des exemples de plans de jardins potagers, des idées de conservation des récoltes, ainsi que des recettes.
Type de document: livres
livres
Afficher "L'histoire de la première AMAP"
Auteur(s)
Denise Vuillon (Auteur)Elizabeth Henderson (Préfacier)
Année
2011
Résumé
D. Vuillon, qui, avec son mari, est à l'origine de la première Association pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP) revient sur sa découverte du concept d'agriculture soutenue par la communauté, la mise en place, le fonctionnement et les évolutions de l'association et de la ferme ainsi que sur la diffusion du modèle en France et à l'étranger.
Type de document: livres
livres
Afficher "Le Manuel des jardins agroécologiques"
Auteur(s)
Terre et humanisme (Auteur)Pierre Rabhi (Préfacier)Patrick Lazic (Photographe)
Année
2012
Résumé
L'agroécologie veille à respecter le fonctionnement naturel du sol, du végétal et des micro-organismes. Ce manuel présente différentes techniques de l'agroécologie pratiquées dans les jardins du Mas de Beaulieu en Ardèche, afin de les appliquer dans les jardins potagers.
Type de document: livres
livres
Afficher "La Permaculture en pratique"
Auteur(s)
Jessi Bloom (Auteur)Dave Boehnlein (Auteur)Paul Kearsley (Illustrateur)
Année
2015
Résumé
Présentation de la permaculture, qui permet de jardiner de façon écologique en gérant au mieux les ressources naturelles grâce au recyclage des déchets produits et à la création d'un réel écosystème, avec des exemples concrets et des conseils pour la réalisation de son jardin.
Type de document: livres
livres
Afficher "Vivre en Autosuffisance"
Auteur(s)
Dick Strawbridge (Auteur)James Strawbridge (Auteur)
Année
2017
Résumé
Des conseils pas à pas pour ceux qui souhaitent s'installer à la campagne ou qui ont déjà franchi le pas. Les dossiers sont regroupés en grands thèmes : les aménagements de la maison, la culture et l'élevage ainsi que les savoir-faire traditionnels.
Type de document: DVD
DVD
Afficher "Nos enfants nous accuseront"
Auteur(s)
Jean-Paul Jaud (Metteur en scène ou réalisateur)Gabriel Yared (Compositeur)
Année
2011
Résumé
Chaque année en Europe, 100 000 enfants meurent de maladies causées par l’environnement. 70% des cancers sont liés à l’environnement dont 30% à la pollution et 40% à l’alimentation. Chaque année en France, on constate une augmentation de 1,1% des cancers chez les enfants. En France, l’incidence du cancer a augmenté de 93% en 25 ans chez l’homme. Dans un petit village français au pied des Cévennes, le maire a décidé de faire face et de réagir en faisant passer la cantine scolaire en Bio. Ici comme ailleurs, la population est confrontée aux angoisses contre la pollution industrielle, aux dangers de la pollution agro-chimique. Ici commence un combat contre une logique qui pourrait devenir irréversible, un combat pour que demain, nos enfants ne nous accusent pas…
Type de document: livres
livres
Afficher "Portraits de femmes, portraits de fermes"
Auteur(s)
Dominique Le Guilledoux (Auteur)Agence Vu (Auteur)
Année
1999
Résumé
Douze agricultrices de départements différents, productrices de lait, photographiées par douze photographes, font découvrir au lecteur la réalité et la vie des exploitations laitières aujourd'hui.